Les précédents lauréats ont été :

2011 Marie-Aline CHARLES (Epidémiologie, Paris)
2010 Pierre COMBRIS (Sociologie, Paris)
2009 André GRIMALDI (Diabète - Paris)
2008 Jean-Paul LAPLACE (Nutrition - Paris)
2007 Ambroise MARTIN (Nutrition et biochimie - Lyon)
2006 Michelle LE BARZIC (Psychologie clinique - Paris)
2005 Xavier LEVERVE (Homéostasie énergétique, Grenoble)
2004 Marie-Françoise ROLLAND-CACHERA (Nutrition et Obésité, Paris)
2003 Martine LAVILLE (Endocrinologie, diabétologie, nutrition, Lyon)
2002 Gérard PASCAL (Nutrition Humaine et Sécurité des Aliments, Paris)
2001 France BELLISLE (Comportement alimentaire, Paris)
2000 Pierre LOUISOT (Biochimie générale et médicale, Lyon)
1999 Axel KAHN (Physiologie et pathologie génétiques et moléculaires, Paris)
1998 Anne-Marie DARTOIS (Diététique, Paris)
1997 Matty CHIVA (Psychologie de l'Enfant, Paris)
1995 Jean-Jacques BERNIER (Gastroentérologie, Paris)
1994 Pierre DUCIMETIERE (Epidémiologie, Paris)
1993 Claude BOUCHARD (Génétique des Populations, Laval/Québec)
1992 Philippe JEAMMET (Psychiatrie, Paris)
1991 Gérard AILHAUD (Biochimie, Nice)
1990 Claude FISCHLER (Sociologie, Paris)
1989 Robert FRANK (Odontologie, Strasbourg)
1988 Noël MEI (Neurobiologie, Marseille)