La JABD est une journée de conférences destinée aux médecins nutritionnistes, diététicien(e)s, professionnels de santé, ingénieurs des industries de l’agro alimentaire, étudiants. Les sessions thématiques du matin et de l’après-midi traitent de sujets portant sur l’alimentation, la nutrition et la diététique.

Le comité scientifique de la JABD est composé des membres du comité scientifique de l’Institut Benjamin Delessert.

Le Comité Scientifique de la Journée Annuel Benjamin Delessert :

Président :

  •      M. Claude FISCHLER (CNRS)

Membres :  

•         Pr Eric BRUCKERT (GH Pitié Salpêtrière)

•        Pr Sébastien CZERNICHOW (Hôp. Ambroise Paré)

•         Dr Frédéric DADOUN (CHU Luxembourg)

•         Pr Jean-Michel OPPERT (GH Pitié Salpêtrière)

•         Mme Natalie RIGAL (Université de Paris X Nanterre)

•         Dr Dominique-Adèle CASSUTO (Paris)

Secrétaire Générale :

Marie-Sylvie BILLAUX (Paris, Institut Benjamin Delessert)