journée annuelle Benjamin Delessert - Nutrition et Santé

Vendredi 3 Février 2012 CNIT / Paris - La Défense

THEMES DE LA JOURNEE :

• Matinée : Système digestif et cerveau : quel dialogue au cours de la prise alimentaire ?

• Après-midi : Les omégas 3 : des données scientifiques aux recommandations pratiques

 

Le prix Benjamin Delessert 2012 sera remis à : Adam Drewnowski.



La journée annuelle Benjamin Delessert est organisée par l'Institut Benjamin Delessert.
Elle réunit tous les ans, environ un millier de participants, tous concernés par la nutrition (nutritionnistes, diététiciens, médecins, chercheurs, ingénieurs de l'agro-alimentaire, paramédicaux, journalistes scientifiques).

L'institut Benjamin Delessert est une association ayant pour vocation de promouvoir la recherche scientifique et médicale dans le domaine de la nutrition.